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Knoblauch wird seit jeher f\u00fcr seine heilenden Eigenschaften und kulinarischen Qualit\u00e4ten gesch\u00e4tzt. Deshalb findet man ihn fast in jedem Garten. Allerdings kann Knoblauch krank werden, was die Pflanzungen zerst\u00f6ren kann. <\/p>\n
Selbst die st\u00e4rksten Knoblauchsorten sind nicht gegen folgende Krankheiten gefeit:<\/strong><\/p>\n Wei\u00dfe F\u00e4ule (Sclerotium cepivorum) \u2013 Bl\u00e4tter vergilben und faulen an der Basis, wei\u00dfer Schimmel mit schwarzen Flecken bedeckt die Zwiebeln;<\/p>\n<\/li>\n bei Fusarium verf\u00e4rben sich die unteren Bl\u00e4tter braun, Wurzeln und Wurzelboden faulen;<\/p>\n<\/li>\n Rost (Puccinia allii) zeigt sich durch rostbraune Flecken auf den Bl\u00e4ttern;<\/p>\n<\/li>\n bakterielle F\u00e4ule macht die Zwiebeln braun und verleiht ihnen einen unangenehmen Geruch;<\/p>\n<\/li>\n Nematodenw\u00fcrmer (Ditylenchus dipsaci) sch\u00e4digen den Knoblauch, wodurch er sich verformt und fault.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Die rechtzeitige Erkennung des Problems erm\u00f6glicht es, die Krankheit zu bek\u00e4mpfen und die Ernte zu retten.<\/p>\n Um die Gesundheit des Knoblauchs zu bewahren und eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Pflanzen bereits vor dem Auftreten von Krankheiten zu sch\u00fctzen.<\/p>\n Wenn Knoblauch st\u00e4ndig an derselben Stelle angebaut wird, sammeln sich Krankheitserreger im Boden an. Um dies zu vermeiden, sollte man:<\/p>\n Knoblauchbeete fr\u00fchestens nach 4 Jahren wieder an derselben Stelle anlegen;<\/p>\n<\/li>\n Knoblauch an Orten pflanzen, wo zuvor Getreide, Tomaten oder H\u00fclsenfr\u00fcchte wuchsen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Knoblauch darf nicht auf Beeten angebaut werden, auf denen zuvor Zwiebeln oder Lilien standen.<\/p>\n Reste alter Pflanzen k\u00f6nnen eine gef\u00e4hrliche Quelle f\u00fcr Krankheiten sein. Deshalb m\u00fcssen nach der Ernte alle R\u00fcckst\u00e4nde entfernt und die Beete im Herbst gr\u00fcndlich umgegraben werden. Ein gutes Mittel zur Sauberhaltung der Fl\u00e4chen ist die Verwendung spezieller organischer Biodestruktoren.<\/p>\n Krankheiten verstecken sich oft im besch\u00e4digten Pflanzgut. Daher sollte dieses sorgf\u00e4ltig gepr\u00fcft und nur unversehrte, feste und ganze Zehen ausgew\u00e4hlt werden. Vor der Pflanzung sollte das Pflanzgut mit einer L\u00f6sung aus Biofungizid oder Kaliumpermanganat behandelt werden. Es sollte an einem trockenen Ort mit guter Bel\u00fcftung gelagert werden.<\/p>\n F\u00e4ulnis und Pilze lieben Feuchtigkeit. Daher sollte Knoblauch nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig gegossen werden. Schwere B\u00f6den ben\u00f6tigen eine gute Drainage. Knoblauchbeete sollten erh\u00f6ht oder auf D\u00e4mmen angelegt werden.<\/p>\n Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung kann den Pflanzen eine gute Immunit\u00e4t verleihen:<\/strong><\/p>\n vor der Aussaat Humus oder Kompost einarbeiten;<\/p>\n<\/li>\n n\u00fctzliche Rhizobakterien, Trichoderma und andere Wachstumsbiostimulanzien verwenden.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Es ist zu beachten, dass ein \u00dcberschuss an Stickstoffd\u00fcngern Pilzkrankheiten f\u00f6rdern kann.<\/p>\n Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit muss schnell gehandelt werden:<\/p>\n Biofungizide ausbringen;<\/p>\n<\/li>\n in schweren F\u00e4llen chemische Pr\u00e4parate einsetzen;<\/p>\n<\/li>\n die Behandlung darf nur bei windstillem und trockenem Wetter erfolgen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Die Anwendung des gesamten Ma\u00dfnahmenpakets erm\u00f6glicht eine gute Ernte, ohne sie mit aggressiver Chemie zu belasten.<\/p>\n Eine gute Knoblauchernte h\u00e4ngt von den richtigen Entscheidungen ab. UDAZ bietet schl\u00fcsselfertige Dienstleistungen, die Schutz vor Krankheiten garantieren. Das Unternehmen stellt fachkundige Beratung bereit, liefert Zocapi-Technik und hilft bei der Entwicklung einer erfolgreichen Strategie f\u00fcr stabile und hochwertige Knoblauchertr\u00e4ge.<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Knoblauch wird seit jeher f\u00fcr seine heilenden Eigenschaften und kulinarischen Qualit\u00e4ten gesch\u00e4tzt. Deshalb findet man ihn fast in jedem Garten. 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Vorbeugung und Schutz der Pflanzungen<\/h2>\n
Fruchtwechsel<\/h3>\n
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Fl\u00e4chensanierung<\/h3>\n
Gesundes Saatgut verwenden<\/h3>\n
Feuchtigkeit und Drainage<\/h3>\n
Biologische Mittel und D\u00fcnger<\/h3>\n
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Pflanzenschutz<\/h3>\n
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